۱۳۸۸ اسفند ۱۷, دوشنبه

Pottage Spinach آش اسفناج



اسفناج- گوشت چرخ کرده - پیاز- برنج- ماست- زرده تخم مرغ- لوبیا- ذرت- آرد- آب مرغ- آبغوره- زعفران
پیازهارا سرخ کرده مقداری آرد اضافه و تفت می دهیم. برنج، لوبیا و ذرت پخته شده و آب مرغ را اضافه می کنیم و می گذاریم تا لعاب بیندازد.اسفناج خورد شده و گوشت را اضافه می کنیم. سپس زرده تخم مرغی را که در ماست و مقداری آرد حل کرده ایم را اضافه کرده و مدام هم می زنیم. در آخر زعفران و آبغوره را اضافه می کنیم.



Spinach – to mince meat- Onion- Rice - Yogurt - egg yolk - bean - corn –flour- chicken water - verjuice –saffron
add some flour into fried onion and we Taft. Rice, bean and corn cooked and chicken water add and we have to be glazed. add chopped spinach and to mince meat. Then the oval yolk in our resolve to some flour and yogurt we have added are rile constantly time. Finally, add the saffron and verjuice to.

هیچ نظری موجود نیست: