دوگماج

مواد لازم:
نان خشك خرد شده، پياز سرخ شده، گردوي خرد شده، سبزي خرد شده، پنير كوزه.
طرز تهيه:
ابتدا نان خشك خرد شده را با آب مخلوط مي كنيم،سپس بقيه مواد را به آن اضافه كرده و خوب هم مي زنيم. و به اندازه دلخواه در مشتمون گرفته وبه آن شكل مي دهيم.

dogmag

Ingredint

Broken parched bread , parched onion , broken walnut , vegetable ,cheese
Recipe

First mix the broken parched bread with water and then mix all of other materials together with that mixture . finally make a ball of it in your hand and shape it .